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June 04, 2016

黒梅酒 2016

今年も漬けました。

黒梅酒2016

[ 材料 ]
・梅 ??? g (「南高梅」 一袋、としか書かれていませんでした)
・黒砂糖 300g x2 袋
・泡盛 1升弱 (いつもの「アキバ泡盛」こと瑞穂 5年)

今回は昨年のうちに買っておいた泡盛がまだあったので、いつもの「琉球泡盛 前里商店」のおじさんの動静はわかりません。明日にでも買いに行きましょうかね。

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